lauantai 30. marraskuuta 2013

Juhlat 3/3

Heippa! Istun juuri bussissa matkalla Helsinkiin ja päätin tulla sanomaan pikamoikat tänne blogiin. Viime päivinä on tullut juhlittua enemmän kuin pitkään aikaan. Torstaina juhlittiin vanhalla kouluporukalla pikkujouluja ja eilen oli firman joulutohinat. Tänään ja huomenna tiedossa on ihania ystäviä, shoppailua, herkuttelua ja yllättäen juhlintaa. Oloni on yllättävän freessi ottaen huomioon, että torstaista asti on tosiaan juhlittu. Kahdet pikkujoulut on takana ja tänään sitten Helsingin yöhön. Jippii! Vielä jaksaa :) Olen muuten aika ylpeä, etten ostanut uutta pikkujoulumekkoa. Vanhoissa "rytkyissä" on siis juhlittu. Kuvassa torstain bileasua, ikävä kyllä sisällä kuvattuna kun ulkona on niin pimeää. Harmi ettei kuvassa näy kenkiä. Löysin pitkään etsimäni hyvin käveltävät korolliset nilkkurit Seppälästä?! Yleensä en kyseisestä liikkeestä mitään löytöjä tee, mutta nämä kengät ovat täydellinen löytö. Täytyy muistaa laittaa niistä kuvaa tänne myöhemmin.





lauantai 23. marraskuuta 2013

Tällä viikolla olen...

Muistellut Pariisia ja miettinyt miksi Suomesta ei saa täydellisen pehmeitä ja herkullisia macaroneja.

Pariisin tuliaiset <3


Tehnyt töitä yksin lähes pimeässä toimistossa ja suunnitellut mitä kautta pakenen jos joku hullu ryntää toimistoon.

Kuva: we heart it

Katsonut Suomen kaunein koti ohjelmaa ja haaveillut omasta kauneimmasta kodista.


Kuva: we heart it


Kuullut ystävältäni viikon tai ehkä kuukauden parhaimman uutisen. Nimittäin alkon valikoimaan on tullut maailman paras "olut", Ginger Joe! (Noi heittomerkit siksi, ettei tuo juoma ole olutta nähnytkään).




Tilannut hääkuvia ja yllättynyt nopeasta toimituksesta






Käynyt leffassa (taas) katsomassa Nälkäpelin. Oli hyvä, suosittelen! Leffaa ennen mainostin yhdelle ystävälleni, että olemme menossa katsomaan Nälkäpäivää :D




Kierrellyt vaatekaupoista toiseen ja todennut, että tarvitsisin vaikka mitä uutta vaatetta ja asustetta. Onneksi olin kuitenkin järjissäni ja ostin vain pari "pakko-ostosta", kuten biletopin :p


Kuva: we heart it


Parantanut maailmaa huipputyttöjen kanssa. Kreisimeininki oli taattua, ohjelmassa oli muun muassa kyykkyjä kaveri reppuselässä.





Herännyt hieman heikossa hapessa ja havahtunut siihen, että jääkaapissa on maailman parasta rullakebabia.


Kuva: we heart it


Muun muassa näistä huikeista ja vähemmän huikeista asioista viikkoni koostui. Mites teidän viikkonne on sujunut?

maanantai 18. marraskuuta 2013

Jamie Oliverin browniet

Jotta alkanut viikko ei tuntuisi lainkaan niin synkälle, niin jaan teille suklaisen herkkureseptin. Tämä herkku on varsinainen kaloripommi, mutta niin pirun hyvää! Me teimme tätä isänpäiväviikonloppuna ja kaikki tykkäsivät. Olette saattaneet tähän Jamie Oliverin brownie -reseptiin jo netissä tai muualla törmätä, mutta tässä meidän versio tästä suussa sulavasta suklaaherkusta.

Tarvitset:

250 g voita (suolatonta)
200 g hyvälaatuista tummaa suklaata, 70% kaakao olisi paras. (me käytimme fazer 45 %)
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
leivontakaakaojauhetta 80g (meillä O'boy dark)
4 dl sokeria
4 munaa


1. Sulata voi ja suklaa kattilassa ja sekoita ne tasaiseksi massaksi. Sekoita toisessa astiassa keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja sokeri.
2.  Kaada voi/suklaaseos isompaan kulhoon, johon siivilöit jauhoseoksen samalla seosta vispaten. Tämän jälkeen lisää munat ja sekoita vispilällä kunnes seos on samettista ja kiiltävää. 
3. Kaada valmis suklaaseos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (ohjeessa neliömuotoinen vuoka, halkaisija 25cm) ja paista 180 asteissessa uunissa n. 25 minuuttia. 

Olkaa todella tarkkoja tuosta paistoajasta! Tarkoituksena on, että brownien sisus jää tahmeaksi, sopivan löysäksi. Itse kokeilin haarukalla kypsyyttä (haarukka jää tahmeaksi). Eli varokaa ylikypsentämistä, koska silloin saatte kuivan käppyrän. Hyvä brownie on päältä rapsakkaa ja sisältä tahmeista, melkein valuvaa sulkaata.


Kuva ei  liity kyseiseen leivontakertaan, en valitettavasti muistanut kuvata. Mutta yhtä suussasulavaa herkkua kyseessä, tässä kuvan browniessa on tosin pähkinöitä ja päällä sulaa suklaata.


Brownie on parhaimmillaan lämpimänä vaniljajäätelön kera. Namm! Varoituksena vielä, että tän herkun ylensyömisen jälkeen on sydänkohtaus lähellä. 


Hyvää alkanutta viikkoa ja herkullisia hetkiä! :)


lauantai 16. marraskuuta 2013

Treffipäivä ja blogimietteitä

Oikein ihanaa lauantaita! Täällä Turussa on upea aurinkoinen ilma ja mieli tekeekin jo ulos. Meillä on tänään tiedossa kahdenkeskinen treffipäivä :) Suunnitelmissa on ainakin käydä leffassa ja syömässä, mieheni haluaa ehdottomasti nähdä Thor The Dark World -elokuvan. Totta puhuen mua ei niin ihan kauheasti kiinnosta, mutta onneksi elokuvasta löytyy silmänruokaa ;) kyllä sitä Chris Hemsworthia ihan mielellään katselee, vaikka se onkin kyseisessä elokuvassa mun makuun vähän liian pumpattu.



Tykkään vähän enemmän tästä "poikalookista"



Hienoa miten tää postaus riistäytyi käsistä, jatkuen hulluna "Chris Hemsworth's body" googletteluna. Että sellanen treffipäivä tiedossa... Kröhöm. Mulla oli ihan oikeasti asiaakin. Olette ehkäpä kiinnittäneet huomiota blogin uudistuneeseen ulkoasuun (muutoksesta on jo aikaa). Nyt kun omat häät on vietetty ja vaikka niihin liittyviä postauksia on vielä muutamia tulossa, niin ei niistä asiaa loputtomiin riitä. Päätin, että jatkan blogin kirjoittamista muistakin aiheista. En halua kauhean tarkkaan kategorisoida blogia, vaan aika rennosti mennään aiheesta kuin aiheesta. Samalla blogipohjalla siis jatketaan. Golden Dream ei ole pelkästään nimi hääblogille. Itse unelmoin paljon ja koitan myös kovasti toteuttaa ne. Ihan hyvin se on tähän asti onnistunutkin, vietinhän juuri unelmahäänikin ;) 

Tällaisilla mietteillä lauantain viettoon! Hyvää viikonloppua!

torstai 14. marraskuuta 2013

Pikkujouluihin pikkumustaa

...vaiko jotakin muuta? Siinä vasta pulma! Olin vakaasti päättänyt, etten hanki uutta mekkoa pikkujouluja varten, mutta tietysti erehdyin selailemaan nettikauppoja. Laittaakko vanha kolttu vai ostaakko taas uusi? Miten mulla on sellainen kutina, että olin tämän saman kysymyksen äärellä viime vuonnakin... Ja sitä edellisenä. Kyllä se nyt taas tiedettiin, että kun vakaasti päättää jo syyskuussa mitä laittaa päällensä pikkujoulukarkeloihin, niin plörinäksihän se menee. Tässä mun silmään upeimmat mekot talven juhliin Nellyn valikoimasta. Nelly on siitä hyvä, että yleensä tilaus tulee nopeasti. Eli kun paniikissa päätän hankkia uuden koltun viime tinkaan, niin sen tilaaminen ikävä kyllä onnistuu.



Tuo ensimmäinen mekko on yksityiskohtineen niin upea, se saattaa hyvin vielä päätyä ostoskoriini. Tosin luulin sitä ensin mustaksi, mutta se taitaakin olla sininen. Mun pikkujoulumekko on aina joko musta tai punainen. En oikeesti tiedä miksi, mutta näin se vaan on aina ollut. En tykkää yhtään sinisestä väristä itselläni, vaikka joku päheä sähkönsininen sopisikin upeasti talven juhliin. Huomasin vasta, että kokoamani kollaasin alarivi on Peplum-mekkoja täynnä. Näitä peplumeja kohtaan mulla on vähän viha-rakkaussuhde. Olen etsinyt täydellistä peplum-mekkoa, mutta turhaan...ehkä vaan myönnän, ettei ne sovi mun kropalle. Onko teillä muilla tää pikkujoulukausi näin tavattoman hankalaa vaatetuksen suhteen ? Niin ja mikä näistä mekoista on teidän lemppari?

maanantai 11. marraskuuta 2013

Hyvä ruoka, parempi mieli

Tuosta hääruokapostauksesta inspiroituneena haluan jakaa teille vähän ajatuksiani ruoasta ja kertoa omasta lempiravintolastani. Kuten on käynyt ilmi, niin olen tosiaan pahimman luokan herkuttelija tai pikemminkin syöppö. Ja ylpeä siitä :) Käyn yleensä pari kertaa viikossa ulkona syömässä, usein lounaiden muodossa. Työni on sellaista, että ehdin hyvin lounastauolla nauttimaan Turun ravintoloiden lounastarjonnasta ja mikäs sen parempi juttu herkuttelijalle!

Hyvä ruoka toimii itselläni mitä parhaiten hyvän mielen lähteenä. Siinä missä jotkut ahmivat suklaata murheisiinsa, niin minä syön hyvää ruokaa. En tietenkään tarkoita, että olisin jatkuvasti surullinen, vaan olen sellainen iloon ja suruun syöjä :) Olen onnellinen siitä, että oma suhtautumiseni ruokaan on aina ollut hyvä ja terve. Tällä tarkoitan sitä, etten ole mikään kaloreiden seuraaja, enkä luettele itselleni ruoka-aineita mitä saan ja en saa syödä. Tiedän, että monelle tämä ei käy päinsä ellei halua näyttää kävelevältä pallolta. Siinä mielessä voin olla kiitollinen, että aika paljon voin kaikkea epäterveellistäkin syödä ennen kuin se ulkonäössäni radikaalisti näkyy. Nykyään kun on pinnalla fitness-urheilu, karppaaminen ja mitä kaikkea vielä, niin tuntuu, että sellaisen kunnon rasvaisen mummoruoan mainitseminenkin on paanassa.


Ravintola Niska

"Hyvä ruoka, parempi mieli" - on tulkittavissa eri tavoin. Joillekin se tarkoittanee sitä, että mahdollisimman terveellinen tai esimerkiksi vähähiilihydraattinen ruoka on se mistä tulee hyvä olo ja kropan vointi tarkoittanee tuota "Parempaa mieltä". Minulle tuo lause edustaa sitä, että oli ruoka terveellistä tai ei, niin kunhan se on pirun hyvää ja näin saan siitä hyvän mielen.

Ravintola Tintå


Tästä aiheesta voisi jatkaa vaikka loputtomiin, mutta nyt vähän vinkkejä Turkuun tuleville. Jos vaikka hääpukuostoksille tänne tulette, niin siinä lomassa on hyvä taukoilla herkullisen lounaan ääressä ;) Parhaista lounaspaikoista mainittakoon Fontana ja Di Trevi. Lounaiden lisäksi tällaisen paatuneen herkuttelijan paheisiin kuuluu ravintolaherkuttelut viikonloppuisinkin, ei nyt sentään ihan joka viikonloppu, mutta usein kuitenkin. Oma ja niin monen muun suosikkiravintola Turussa on ehdottomasti Tintå. Tähän jokirannassa sijaitsevaan, pieneen, sympaattiseen ravintolaan on hyvä varata pöytä jo pariakin viikkoa etukäteen. Tintån lista tosin ei ole kovinkaan laaja, mutta ehdottomasti sitäkin parempi! Herkullista ruokaa, hyvää punaviiniä ja mitä parhaimmassa seurassa = Täydellinen ilta!

perjantai 8. marraskuuta 2013

Nenupäivä

Kapteeni Nekku tässä terve! Oikein hyvää Nenäpäivää ja toivottavasti teillä on tänään ollut "asusteena" punaiset nenut  :) Nenäpäivän järjestää Ylen Hyvä Säätiö, tarkoituksenaan edistää kehitysmaiden lasten ihmisarvoisen elämän toteutumista. Nenupäivä on näkynyt monissa eri lähteissä esimerkiksi useat radiokanavat ja yritykset ovat siinä mukana, kuten myös oma työpaikkani. En millään malttanut olla esittelemättä mun yyberhienoa nenua täällä :)





Nenäkästä iltaa ja hyvää viikonloppua kuomat! 

keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Kattaus ja ruokailu

Mielestäni häissä yhtenä kohokohtana on ehdottomasti ruokailu. Vai onko joku eri mieltä? ;) Nyt siis seuraa meidän häiden makoisat murkinat. Niin ja koska heti asiaan pääseminen on tietysti kovin vaikeaa, niin kerron ensin kattauksesta. Buffetpöydässä huomioni kiinnittyi heti ensimmäiseksi näyttäviin kukka-asetelmiin. Helmirannan juhlapalveluun kuului buffetpöydän koristelu ja kukkien hankkiminen, joten meillä ei ollut niistä etukäteen mitään tietoa. Olimme varautuneet paljon yksinkertaisempaan kuin mitä lopputulos oli. Näissä buffetpöydän kukka-asetelmissa on samoja kukkia kuin meidän pöytäkukissa muutenkin oli, hortensiaa, renate -ruusua ja harsokukkaa.









Sitten vihdoin siihen ruokaan. Mun läheiset tietävätkin, että olen aikamoinen herkuttelija tai pikemminkin syöppö. Ravintolaillallisella olen yhden jos toisenkin kerran syönyt mieheni annoksesta loput kun hän ei ole enää jaksanut. Tällä pienellä tarinalla halusin pohjustaa sitä, että ehkä ette ihmettele ravintolapäällikön kommenttia meidän suunnittelemasta häämenusta. Kommentti meinaan oli: " Kyllä te nämä kaikki saatte jos haluatte, mutta tarvitaanko ruokaa todella näin paljon?". Että semmosta :) ja vastaus oli tietysti että tarvitaan! :) Halusimme tarjota häissämme monipuolisen ja herkullisen menun ja siinä kyllä onnistuimme. Tässä meidän herkut:




Toivottavasti saatte tekstistä selvää, en saanut kuvaa tämän enempää lähemmäksi



  






Vaikea pistää näitä ruokia järjestykseen, etenkin tuo siika (kirjoitin tähän ensin "vaalea kala" :D ) oli todella hyvää. Meille ehdottomana ykkösjuttuna oli, että kasvissyöjät on otettava hyvin huomioon. Hääpäivänä minä kuitenkin hiukan hämäännyin menun "juurespaistoksesta", se kun oli juurekset lihan seassa, eli ei ihan kasvissyöjille menevää. No onneksi olimme tilanneet yhtenä lämpimänä ruokana täytetyt paprikat kasvissyöjille.

Hui miten tulikin nälkä tätä kirjoittaessa, nyt lounaalle! Hyvää viikon jatkoa teille!